Cara Membersihkan Tinta Cumi-Cumi Sebelum Di Masak

 

LSCORP - 

Bagi penggemar menu masakan seafood, tidak asing lagi dengan berbagai menu olahan cumi. Mulai dari cumi asam manis, cumi saus padang, hingga cumi goreng tepung yang renyah. Walaupun begitu banyak disukai, perlu diakui jika kolesterol pada cumi terbilang cukup tinggi. Kebanyakan orang juga tidak memasak menu olahan cumi karena merasa sulit membersihkannya. Jika cara membersihkan cumi tidak dilakukan dengan benar, maka akan mempengaruhi tekstur dan aroma cumi.

Karena membersihkan tinta cumi-cumi itu cukup sulit pagi pemula. Maka artikel kali ini akan membahas tips mudah untuk membersihkan atau menghilangkan tinta cumi-cumi. Sebenarnya kalian juga bisa membeli cumi-cumi yang sudah dibersihkan, namun harganya yang terbilang cukup mahal. Bagi kalian yang ingin menghemat, lebih baik membersihkan tinta cumi-cumi sendiri dengan mengikuti tips sederhana berikut. Jika kalian ingin tahu caranya, yuk mari kita simak bersama-sama cara membersihkan atau menghilangkan tinta cumi-cumi dengan mudah dan benar.

 Lepaskan kepala cumi-cumi dari tubuhnya

Untuk melakukannya, kalian hanya perlu memegang bagian bawah cumi dengan satu tangan, lalu tarik kepalanya. Saat menarik kepalanya, gerakan sedikit memutar dengan tangan agar kepala dan bagian dalam tubuh cumi-cumi dapat dikeluarkan.

Membuang kantung tinta cumi-cumi

Cara menghilangkan tinta cumi-cumi cukup mudah dilakukannya. Kantung tinta cumi-cumi terletak di bagian isi dalam perut yang sudah dikeluarkan.

Memotong tentakel cumi-cumi

cara membersihkan cumi-cumi basah yang perlu dilakukan adalah memotong tentakelnya. Untuk memotong tentakel cumi-cumi, kalian hanya perlu menempatkan pisau di bagian bawah mata, lalu potong tentakelnya.

Singkirkan tulang rawan cumi-cumi

Tulang rawan ini tidak bisa dimakan dan berada di dasar tentakel. Tulang rawan tersebut terhubung dengan kepala cumi-cumi. Setelah tentakel dipotong dari kepala, tekan jaringan ikat dibagian atasnya dan tulang rawan cumi-cumi akan keluar dengan sendirinya.

Buang tulang rawan bening yang ada dibagian ekornya.

Tulang rawan ini cukup unik Karena teksturnya sangat tipis dan warnanya bening. Mungkin kalian pernah melihatnya secara tidak sengaja saat sedang mengonsumsinya. Tulang rawan ini adalah bagian cumi yang tidak boleh dimakan. Untuk membuangnya, kalian hanya perlu memegang tulang rawan tersebut dan tarik untuk mengeluarkannya dari tubuh cumi-cumi.

Mengangkat membran kulit cumi-cumi

Ketika masih segar, cumi-cumi memiliki bintik hitam di bagian kulitnya. Meski bisa dimakan, tampilannya terkadang bisa menganggu selera makan.

Menghilangkan bau amis cumi

Cara mencuci cumi yang bisa kalian lakukan, pertama dengan menggunakan perasan air lemon. Peras air lemon dan masukkan ke dalam air yang akan kalian gunakan untuk mencuci cumi-cumi. Selain menghilangkan bau amis, air lemon juga bisa membuat kulit cumi-cumi menjadi lebih terang.

Selain itu, kalian dapat menggunakan 2 sendok makan (sdm) cuka dan masukkan ke dalam air yang akan kalian gunakan untuk mencuci cumi-cumi.Diamkan cumi-cumi selama 10 menit di dalam air cuka itu. Jika sudah, bersihkan lagi dengan air.

Gimana mudah bukan cara membersihkannya bagi yang pemula, kalian bisa mencoba membersihkannya dirumah ya, dengan cumi-cumi yang baru kalian beli.

Setelah cumi-cumi di masak, kalian akan memerlukan bawang goreng untuk taburannya. Tujuannya untuk membantu mengalihkan aroma cumi agar wangi. Bawang goreng original yang praktis dapat kalian beli di toko online lscorp.id, atau beli langsung di Produsen Bawang Goreng Tangerang Selatan nion-nion. Supaya harga belinya jauh lebih murah dibandingkan membuat sendiri atau beli di pasar.

 Selamat mencoba!


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Cara Membuat Stempel Di Canva Secara Online

Gambar
Cara Membuat Stempel Di Canva - Dalam era ini, stempel bukan hanya sekedar tanda identitas; ia menjadi elemen krusial untuk meningkatkan kredibilitas dan menjaga keamanan saat melakukan transaksi atau berbagi dokumen.  Stempel mewakili sebuah usaha, organisasi, komunitas, atau instansi, menjadi cap resmi yang menegaskan keabsahan berkas. Jika dahulu proses pembuatan stempel memerlukan keterampilan khusus dan teknik yang rumit, kini dengan kemajuan teknologi, langkah-langkah tersebut dapat diselesaikan dengan mudah, bahkan dalam beberapa jam saja.  Kemudahan ini didukung oleh desain stempel yang dapat dirancang menggunakan berbagai perangkat lunak sebelum mencetaknya. Pun, jika malas membuatnya sendiri, kamu bisa menggunakan jasa desain. Caranya semudah cetak mini x banner di percetakan. Cara Membuat Stempel Di Canva & Aplikasi Lainnya Selain stempel cetak atau stempel offline, stempel online semakin populer. Jenis stempel ini dapat dengan mudah dibuat melalui aplikasi at...
Baca selengkapnya

Berapa Lama Sih Pengerjaan Cetak Banner? Intip Di Sini

Gambar
  Lscorp.id – Lama pengerjaan cetak banner di setiap percetakan online maupun offline berbeda-beda. Cetak banner bisa selesai dengan cepat, ada juga yang perlu menunggu dahulu, atau bahkan harus ditunda hingga keesokan harinya baru dikerjakan. Umumnya, cetak banner dapat selesai dalam satu hari kerja. Apalagi jika keperluannya hanya cetak saja tanpa perlu membuat desain terlebih dahulu. Maka pengerjaannya bisa lebih cepat, begitu pula dengan tenggat selesainya. Meski dapat selesai dalam satu hari, namun jika metode pengiriman yang kamu pilih adalah regular. Maka produk baru akan sampai dalam beberapa hari, sesuai kecepatan pengiriman dari pihak ekspedisi. Oleh karena itu, agar pengerjaan banner kamu selesai dengan cepat dan diterima pada hari yang sama juga. Kamu bisa pertimbangkan lama pengerjaan cetak banner berdasarkan kondisinya berikut ini. Semoga bisa membantu. 1. Hanya Pesan Cetak Banner Seperti yang sudah dipaparkan sebelumnya, pengerjaan cetak banner saja bisa sel...
Baca selengkapnya

Manfaat Dan Fungsi Siker Label Pada Kemasan, Wajin Tahu!

Gambar
Fungsi Siker Labe l - Stiker label memegang peranan penting dalam strategi pemasaran produk. Saat ini, stiker label telah menjadi kebutuhan pokok bagi para pelaku bisnis yang menghasilkan berbagai jenis produk. Stiker label merupakan jenis stiker khusus yang digunakan untuk menandai produk tertentu dan menyampaikan informasi singkat mengenai produk tersebut. Selain itu, terdapat beragam manfaat atau fungsi cetak stiker label yang berperan dalam upaya promosi. Dengan memahami manfaat atau fungsi stiker label, para pelaku bisnis dapat lebih efektif dalam memilih bahan dan media promosi yang sesuai untuk meningkatkan kualitas promosi produk mereka. Oleh karena itu, penting bagi mereka untuk memahami manfaat stiker label sebelum melakukan pencetakan. 5  Fungsi Siker Label Pada Kemasan 1. Memperlihatkan Identitas Perusahaan Salah satu upaya mengenalkan perusahaan pada konsumen adalah dengan menampilkan logo. Melalui stiker label, logo perusahaan dapat dikenalkan dengan baik tanpa m...
Baca selengkapnya