Cara Membuat Sosis Asam Manis
LSCORP – Apakah kamu pernah malas memasak atau membuat masakan? Faktor malasnya mungkin beragam. Bisa jadi kamu malas karena bingung harus masak apa hari ini, atau sedang malas aja membuat masakan yang ribet. Kalua kamu sedang dalam dua kondisi tersebut, keberadaan kamu saat ini sangat tepat. Dalam artikel ini mindi akan mengajak kamu untuk membuat sosis asam manis yang praktis dan simple, tapi dijamin akan habis dimakan oleh seluruh anggota keluarga.
Biasanya, sosis dimasak dengan cara digoreng agar simple, tanpa diberi tambahan bumbu apapun. Namun, lama-lama kamu juga pasti bosan jika menyantap rasa masakan yang sama setiap hari, walaupun cara membuatnya mudah. Oleh karena itu, kali ini kita akan membuat masakan yang berbeda. Menu masakan yang akan kita buat adalah sosis asam manis.
Sosis asam manis dapat dihidangkan untuk lauk sarapan, makan siang, atau makan malam. Rasanya yang lezat membuat anak-anak ataupun keluarga jadi sangat menikmati. Jika suka, sosis asam manis dapat ditambah dengan paprika, wortel, atau kacang polong. Untuk penyajiannya, bisa dihidangkan dengan tumisan sayuran, telur orak-arik, dan taburan bawang goreng, agar ketika disantap akan meningkatkan selera makan kalian.
Berikut ini cara membuat sosis asam manis dan bahan-bahan yang
diperlukan sebelum memasak. Yuk mari kita lihat caranya!
Bahan-bahan:
·
5 buah sosis yang masih segar
·
2 siung bawang putih
·
¼ bawang bombay
·
1 buah tomat merah kecil
·
3 sdm saus tomat
·
3 sdm saus sambal
·
1 sdm kecap manis
·
Merica bubuk secukupnya
Cara
membuat:
- Potong-potong
sosis, lalu sisihkan. Cincang tomat, bawang putih, dan bawang Bombay,
sisihkan.
- Panaskan
minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah dicincang hingga
harum.
- Masukkan
sosis yang sudah di potong-potong dan tumis agak lama hingga sosis matang.
- Masukkan
tomat, tumis sebentar hingga tomat matang.
- Tuangkan
saus tomat, saus sambal, saus tiram dan kecap manis.
- Aduk
hingga merata, tes rasa, lalu tambahkan merica bubuk secukupnya.
Apabila sudah matang, angkat sosis lalu tuangkan di
atas piring. Lalu taburkan sedikit bawang goreng diatasnya agar sosis
asam manis menjadi lebih enak.
Nah, sangat mudah bukan cara
membuatnya? kalian bisa mencobanya dirumah
dengan bahan yang mudah ditemukan. Lalu, disantap bersama aggota keluarga
dengan kondisi makanan yang baru matang dan masih hangat. Taburan bawang goreng diatasnya akan membuat sosis lebih wangi. Jika masih
bingung mau beli bawang goreng yang praktis dimana, kamu bisa membelinya di toko online Lscorp.id
atau di produsen bawang goreng Tangerang Selatan
nion-nion.
Selama memasak!
Komentar
Posting Komentar