PERBEDAAN BAWANG GORENG BREBES DAN SUMENEP
Suka bingung gak sih kalau lihat di pabrik bawang goreng kok bisa yah warnanya emas kecoklatan, terus kok bisa juga yah pada renyah? Nah pertanyaan tersebut tentu ada berbagai alasan yang bisa jawab kedua hal tadi nih. Bisa jadi bawang yang kamu gunakan untuk memasak bawang goreng rumahan warnanya lebih kecoklatan dan kurang kriuk. Perbedaan tersebut bisa terjadi karena di Indonesia sendiri memiliki 2 jenis bawang merah yang terkenal dipasaran. Dimana perbedaan jenis tersebut akan mempengaruhi rasa dan hasilnya. Nah, untuk jenisnya sendiri terdapat Bawang Merah Brebes dan Bawang Goreng Sumenep. Berikut perbedaannya: 1. 1. Bawang Merah Brebes Jenis bawang ini sangat umum kita jumpai dipasaran, aromanya yang lebih kuat dibandingkan bawang sumenep, menjadikan bawang tersebut primadona dikalangan ibu rumah tangga. Namun, dari segi penampilan jika bawang ini dijadikan bawang goreng maka hasilnya akan lebih kecoklatan dan kerenyahannya sendiri tidak ter...